Fanny Liaux

Un vrai hôtel de charme tenu par un couple de passionnés, accessibles et proches de leurs clients. Si je me répète, c’est parce que je trouve que cela fait toute la différence et donne à un lieu son âme. Le restaurant, lui aussi étoilé, donne à voir la folie créatrice du chef et à goûter les trésors bretons.

Sublime décoration mid-century pourtant toute neuve, rare dans ce coin de la France qui préfère le bling. Là aussi, deux restaurants aux antipodes : l’étoilé et la brasserie, avec un petit plus ici aux accents levantins, qui permettent de répondre à toutes les envies. Le point primordial : les pieds dans l’eau !

Un lieu simple et beau comme je les aime. Six chambres, un restaurant étoilé et une offre brasserie le midi pour des envies plus communes. Le tout tenu par un couple de passionnés, les Béchade, accessibles et proches de leurs clients. Ça devrait toujours être comme ça !